Ekonomi

Tepung kunyit terbuat dari kunyit mentah yang dijemur hingga kering. Kemudian dihaluskan menggunakan mesin giling. Tepung kunyit ini, bagi masyarakat Sulawesi Selatan pada umumnya digunakan sebagai bumbu untuk memasak ikan dan daging. Kunyit juga digunakan sebagai pewarna makanan, seperti pada nasi kuning.

Rumput laut merupakan komoditas unggulan bagi masyarakat pesisir Buton Utara. Sebagian besar penduduk yang tinggal di wilayah pesisir melakukan budidaya rumput laut. Petani rumput laut dapat memelihara rumput laut dengan kisaran waktu 30-35 hari untuk dilakukan pemanenan.  Rumput laut kering akan dipasarkan ke...

Di sebuah jalan setapak Desa Buan Kataloka, Kecamatan Pulau Gorom, Kabupaten Seram Bagian Timur, Provinsi Maluku, tiga anak sekolah dasar sedang memungut gelas plastik bekas minuman. Mereka memungut limbah itu dengan semangat, lalu membawanya kepada seorang perempuan.

...

Pagi-pagi Mama Sipora sudah menyiapkan dagangannya Jika semua sudah siap, ia lalu membuka kios di depan rumahnya di Kampung Maribu, Distrik Sentani Barat, Kabupaten Jayapura. Di kios yang diberi nama Walri Masata Papua, ia menjual berbagai olahan sagu buatannya. Ada keripik sagu, stick sagu, tepung sagu dan...

Indonesia merupakan rumah bagi 157 jenis (varietas) bambu yang tersebar di berbagai pulau Nusantara. Jumlah itu berporsi lebih dari 10 persen dari total jenis bambu yang ada di dunia.  Bambu pun tak lepas dari keseharian masyarakat. Sejak dulu, bambu dijadikan bahan baku infrastruktur skala rumah tangga seperti...

Keputusan pemerintah AS membekukan USAID mengguncang LSM Indonesia. 

Apa strategi mereka untuk bertahan?

Pengurus Aliansi Jurnalis Independen (AJI) Indonesia terkejut saat menerima surel...

Dampak perubahan iklim terhadap ketahanan pangan semakin dirasakan di setiap belahan dunia. Namun tahukah Anda bahwa masyarakat terutama kelompok perempuan di wilayah kepulauan ternyata memiliki beban ganda. Meski tak mudah, inilah geliat perempuan-perempuan menjaga kemandirian pangan di Pulau Panjang, Kabupaten Seram...

Masyarakat lokal di Kabupaten Fakfak, Papua Barat, punya acara unik untuk menjaga hubungan kekeluargaan antara masyarakat yang tinggal di pegunungan dan pesisir pantai. Melalui kegiatan pertukaran hasil bumi di Pasar Mambunibuni, masyarakat saling melengkapi kebutuhan sehari-hari sambil menjaga indahnya silaturahmi....

Komoditas rempah asli Banda itu sudah dikenal dunia sejak lama. Sekitar abad ke-5 dan ke-6, rempah, khususnya pala dan cengkeh asal Maluku, sudah diperdagangkan di pasar internasional. Bangsa-bangsa dari China, India, dan Arab berlayar ke kepulauan itu untuk mencari dan membeli rempah bernilai tinggi tersebut.

Pemerintah Indonesia telah mencapai cita-citanya untuk beralih dari negara yang berpenghasilan rendah menjadi negara berpenghasilan menengah. Kemajuan pembangunan yang mengesankan sejauh ini memungkinkan Indonesia untuk secara efektif mewujudkan tujuannya untuk menghapuskan kemiskinan ekstrem pada tahun 2024. Pengentasan kemiskinan meliputi basis yang...